Исследователи обнаружили, что ежедневное потребление 100 граммов чернослива — десяти штук сухофруктов на протяжении года улучшало минеральную плотность костей в предплечье и нижней части позвоночника, а также уменьшало потерю костной массы.
Положительный эффект также наблюдался и при регулярном употреблении чернослива в течение шести месяцев.
По мнению Конни Роджес, одна из возможных причин такого эффекта связана с тем, что чернослив положительно влияет на микрофлору кишечника, ослабляя воспаление во всем организме. В результате уменьшается оксидативный стресс, влияющий на плотность костей.
