Суббота, 23 сентября, 2023

Не яйца и не манка: вот без какого продукта новогодние котлеты никогда не будут вкусными

Не яйца и не манка: вот без какого продукта новогодние котлеты никогда не будут вкусными
Котлеты часто занимают почетное место даже на неукрашенном новогоднем столе. Но вы можете приготовить их так, чтобы гости не заскучали. Для этого просто добавьте в начинку что-то новое.

Нарежьте луковицу и обжарьте ее до мягкости и золотистого цвета. Нарежьте остальные овощи, но не обжаривайте их. Очистите картофель и натрите его на мелкой терке.

Смешайте эти три ингредиента в миске. Затем добавьте их в фарш и перемешайте до однородности.

Некоторые хозяйки также добавляют щепотку крахмала. Это делает изделия более пушистыми и пышными. Они дольше остаются свежими, не разваливаются при выпечке и сохраняют свою форму.

НОВОЕ НА САЙТЕ