По утрам редко кто хочет тратить драгоценное время на долое приготовление завтрака. Но можно совместить скорость и вкус вместе — достаточно просто натереть картофель и быстро пожарить его.
Как только сыр и картошка натерты – разбиваем в миску яйца и перемешиваем.
Подготовка завершена – нужно всего лишь пожарить. Разогреваем сковороду, добавляем масло и жарим.
5 минут и хашбраун готов. Аккуратно снимаем со сковороды и разрезаем на куски как пирог. Украшиваем зеленью и сметаной, и ставим сытное блюдо на стол. Видеорецепт для наглядности:
Из одной картофелины получается один хашбраун на всю сковороду. 3-4 картошки и завтрак на всю семью готов.
